Различните продукти изискват различни техники на обработка и качество на суровината поради различната им употреба. Най-общо казано, различните продукти от неръждаема стомана изискват различни допустими отклонения на дебелината. Например втори{2}}клас сервизи и термоси обикновено изискват по-високи допустими отклонения на дебелината, вариращи от -3% до 5%. Първокласните съдове за хранене обикновено изискват -5% толеранс на дебелината, стоманените тръби изискват -10% толеранс на дебелината, а хотелските хладилници изискват -8% толеранс на дебелината. Дистрибуторите обикновено изискват допустими отклонения на дебелината между -4% и 6%. Освен това разликите в разпределението на продуктите между вътрешния и външния пазар могат да доведат до различни изисквания на клиентите за толеранси на дебелината на суровините. Експортните клиенти обикновено изискват по-високи толеранси на дебелината, докато местните компании имат относително по-ниски изисквания (най-вече за съображения за разходи), като някои клиенти дори изискват -15%.
DDQ (качество на дълбоко изтегляне) материал: Това се отнася до материал, използван за приложения с дълбоко изтегляне (щамповане), често наричан мек материал. Този материал се характеризира с високо удължение (по-голямо или равно на 53%), ниска твърдост (по-малко или равно на 170%), вътрешен размер на зърното между 7,0 и 8,0 и отлична производителност при дълбоко изтегляне. Много производители на термоси и тенджери обикновено изискват високи съотношения размер на заготовката/диаметър на продукта (размер на заготовката/диаметър на продукта), достигащи съответно 3,0, 1,96, 2,13 и 1,98. SUS304DDQ се използва предимно за продукти, изискващи тези високи коефициенти на заглушаване. Продукти с коефициенти на заготовка над 2,0 обикновено изискват няколко преминавания на изтегляне. Ако удължението на суровината е недостатъчно, дълбоко{15}}изтеглените продукти са склонни към напукване и износване, което оказва влияние върху добива и увеличава разходите.
Общ материал: Използва се предимно за приложения, различни от DDQ. Този материал се отличава с относително ниско удължение (по-голямо или равно на 45%) и относително висока твърдост (по-малко или равно на 180HB). Вътрешният му размер на зърното варира от 8,0 до 9,0. В сравнение с DDQ, неговата производителност при дълбоко-чертане е малко по-ниска. Използва се предимно за продукти, които не изискват рисуване, като лъжици за съдове, вилици и други предмети, електрически уреди и стоманени тръби. Въпреки това, той има едно предимство пред DDQ материала: относително добри BQ свойства, главно поради малко по-високата му твърдост.
Листът от неръждаема стомана е евтин материал, но клиентите изискват много високо качество на повърхността. Различни дефекти, като драскотини, вдлъбнатини, пясъчни дупки, тъмни линии, гънки и замърсяване, са неизбежни по време на производствения процес. Дефекти като драскотини и гънки са неприемливи при високо-качествени материали. Дефекти като вдлъбнатини и пясъчни дупки също са строго забранени при производството на лъжици, вилици и други продукти, тъй като те трудно се отстраняват по време на полиране. Степента на качество на повърхността и следователно степента на продукта се определя въз основа на тежестта и честотата на тези повърхностни дефекти.
