Според предназначението въглеродната стомана може да бъде разделена на три категории: въглеродна структурна стомана, въглеродна инструментална стомана и структурна стомана със свободно рязане. Въглеродната структурна стомана се разделя допълнително на инженерна строителна стомана и структурна стомана за машинно производство.
Според метода на топене тя може да бъде разделена на-стомана с отворен огн и конверторна стомана.
Според метода на дезоксидация, тя може да бъде разделена на кипяща стомана (F), мъртва стомана (Z), полу-умъртвена стомана (b) и специална мъртва стомана (TZ).
Според съдържанието на въглерод въглеродната стомана може да бъде разделена на нисковъглеродна стомана (WC по-малко или равно на 0,25%), средно въглеродна стомана (WC0,25%-0,6%) и високо въглеродна стомана (WC по-голямо или равно на 0,6%).
Според качеството на стоманата въглеродната стомана може да бъде разделена на обикновена въглеродна стомана (с високо съдържание на фосфор и сяра), високо-качествена въглеродна стомана (ниско съдържание на фосфор и сяра), висок-клас високо-качествена стомана (по-ниско съдържание на фосфор и сяра) и специална високо-качествена стомана.
